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Delicias Turcass...


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1. El Leon la Bruja y el Ropero

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maai@yo
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MensajePublicado: Dom Jul 20, 2008 2:17 pm    Asunto: Delicias Turcass... Responder citando

holaaa bueno no se si ya esta pregunta si lo esta perdonen
perooo me gustaria saberr:
como son las delicias turcasss???
de que estan hechas?
graxx

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Lady Marianne
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MensajePublicado: Dom Jul 20, 2008 2:21 pm    Asunto: Responder citando

hola maai@yo
bueno esto lo saque de la enciclopedia narniana (la del foro)



Delicias Turcas
Una de las tantas recetas para prepararlas

Una confección popular disponible a lo largo de Estambul, las delicias turcas no son realmente en la tradicion un postre servido como una parte de la comida principal. En cambio, se come como un acompañante del cafe.
La receta para el dulce es simple; es un dulce que combina azúcar, gelatina y las cascaras rebanadas de limones y naranjas junto con sus jugos. Se corta en cuadrados para ser consumida. La siguiente es una de muchas variaciones:

2 tazas de azucar
1 1/4 taza de agua
1 limón, la cáscara se corta en tiras, el jugo se exprime
1 naranja, la cáscara se corta en tiras, el jugo se exprime
4 cucharas de gelatina sin sabor en polvo
2 cucharitas de azucar impalpable
1 cuchara de fecula de maiz

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Disuelva el azúcar granulada por la mitad del agua encima del fuego. Agregue las cascaras de limón y naranja con sus jugos. hierva la mezcla y cocinela fuego lento durante 15 minutos. Ablande la gelatina empapándola durante 5 a 10 minutos.

Coloque la mezcla en una cacerola poco profunda, humedecida, y dejela reposar durante 24 horas. Corte el dulce en cuadrados de dos centimetros. Ponga el azúcar impalpable y la fecula de maiz juntos en un plato poco profundo. Haga rodar los pedazos de dulce en la mezcla. Guarde los cuadrados en las cajas con el azúcar impalpable y la fecula de maiz entre cada capa.

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La injusticia vera su fin,
cuando Aslan vuelva por aqui
con su potente rugido,
las penas habran desaparecido,
en cuanto los colmillos muestre,
el invierno estara herido de muerte,
y cuando agite la melena,
regresara la primavera.
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maai@yo
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MensajePublicado: Dom Jul 20, 2008 2:25 pm    Asunto: Responder citando

hayy muchas graciass...

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M!(#
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MensajePublicado: Dom Jul 20, 2008 2:31 pm    Asunto: Responder citando

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ro=)
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MensajePublicado: Lun Jul 21, 2008 12:37 am    Asunto: Responder citando

No hagan mas esto!!!
me da ambre!! jajja
voy a ver si intento hacerlas...
jeje a ver como salen Avergonzado
puaj!jeje

un beso
Ro=)

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~PatrI
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MensajePublicado: Lun Jul 21, 2008 8:39 am    Asunto: Responder citando

Los tios de mi mejor amiga se fueron de viaje
y me trajeron Lengua

yo no soy mucho de probar cosas nuevas,
pero cuando las probee..
buaa!
estaban majestuosas :3
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maai@yo
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MensajePublicado: Lun Jul 21, 2008 11:07 am    Asunto: Responder citando

jaja encerio?? .. hayy muero x probarr!!

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Lady Marianne
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MensajePublicado: Lun Jul 21, 2008 12:02 pm    Asunto: Responder citando

xD
voe a tratar
de aserlas xD
pero no soe muy buena
en la cosina xD
podria decir que astas quemo
el agua u_u
ire a clases de cosina.... xD

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Sir carlos I
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MensajePublicado: Jue Sep 04, 2008 6:25 pm    Asunto: Responder citando

Dientes suenan muy buenas, tocara hacerlas y probarlas Ansioso

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Sir Carlos I
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Fernandinne
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MensajePublicado: Dom Sep 21, 2008 12:06 am    Asunto: Responder citando

¡¡ Yummy !! jaja, me encantaría probar las Delicias Turcas... alguien más ya tuve el agrado de hacerlo? Se ven ricas! Y Edmund pareció disfrutarlas muchoo n__n !

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pues si vives aún te quedará la esperanza de tener buena suerte,
mientras que todos los muertos
están muertos por igual.
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ArAvIs tArKaEnA
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MensajePublicado: Mar Nov 25, 2008 6:44 pm    Asunto: Responder citando

OHhhhh... que delicia
ya me hicieron antojar, yo la verdad
nunca había probado pero al ver
en la película comer a Skandar y también
al leer el libro, ay que rico!!, no saben como me
moría al probar aunque sea una!!!!!!

Pero gracias Lady Marianne, por poner
la receta, las prepararé con mi mamá
si tiene tiempo Triste

saludos!!*

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issa



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MensajePublicado: Mie Nov 26, 2008 10:17 pm    Asunto: Responder citando

pero si las venden en el supermercado.........

en todo caso son malvadamente deliciosas Riendo

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Cristian_
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MensajePublicado: Sab Dic 20, 2008 12:14 am    Asunto: Responder citando

podrian hacer un concurso de delicias turcas.
Yo me ofrezco como juez y como tal comere las delicias de todos y les pondre nota Muy Feliz

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skandar edmund
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MensajePublicado: Sab Dic 20, 2008 6:01 am    Asunto: Responder citando

Como lleva naranja y limón debe ser delicioso. Me gusta todo lo cítrico así que sería bueno probarlo Muy Feliz.

Saludos.

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MensajePublicado: Dom Abr 19, 2009 3:00 pm    Asunto: Responder citando

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